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出版社名:汐文社
出版年月:2021年8月
ISBN:978-4-8113-2869-0
41P 19×19cm
かんたん!カラフル!わくわくお菓子レッスン
宮沢うらら/著
組合員価格 税込 1,485
(通常価格 税込 1,650円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:主な材料;主な道具;材料のはかり方;調理器具;この本にでてくる用語/お菓子をつくる前に♪;あじさいゼリー;ユニコーンカップケーキ;キットカットケーキ;マーブルマシュマロクッキー;すいかバー;きのこケーキ;スイートポテト;ハリネズミとクマのチョコラスク;白玉シロップ;ボンボンショコラパイ;オレオポップ;マンゴー&ベリースムージー
もくじ情報:主な材料;主な道具;材料のはかり方;調理器具;この本にでてくる用語/お菓子をつくる前に♪;あじさいゼリー;ユニコーンカップケーキ;キットカットケーキ;マーブルマシュマロクッキー;すいかバー;きのこケーキ;スイートポテト;ハリネズミとクマのチョコラスク;白玉シロップ;ボンボンショコラパイ;オレオポップ;マンゴー&ベリースムージー
著者プロフィール
宮沢 うらら(ミヤザワ ウララ)
菓子・料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。レシピ製作やフードスタイリストとして活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮沢 うらら(ミヤザワ ウララ)
菓子・料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。レシピ製作やフードスタイリストとして活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)