内容紹介：腎機能を改善する方法はこれ１冊でわかる！　腎臓病についての最新情報はもちろん、予防＆改善する食材や栄養素、食事法、レシピ、運動や生活習慣をオールカラーでわかりやすく紹介します。さらに、Ｑ＆Ａ形式で腎臓病に関するさまざまな疑問や悩みも解消。
腎臓寿命、人工透析、減塩、尿たんぱく、クレアチニン値が気になる人に！食べ方・食べ物・運動・生活習慣・レシピ。すぐできる！無理なく続く！あなたの腎臓を守る１２０の方法。食べ方・食べ物・運動など腎機能を強化する特効ルール＋毎日おいしく食べられる料理レシピ。腎臓病の予防・改善は、この１冊でＯＫ！
もくじ情報：１　数値が高いと病気なの！？気になる！腎機能の疑問Ｑ＆Ａ（「腎臓がよくない」というのはどんな状態ですか？；尿検査でどうして腎臓のことがわかるのですか？　ほか）；２　腎臓病を防ぐ！腎機能に効く！特効ルール（食事の特効ルール；運動の特効ルール；生活の特効ルール）；３　腎臓にやさしい腎機能を守るおいしいレシピ（組み合わせのコツが見えてくる３日間の献立例；主菜―肉―　ほか）；４　腎機能が低下するとこんなに怖い！“腎臓病”ってどんな病気？（腎臓は老廃物を排出し体内バランスを保つ；よくない生活習慣が慢性腎臓病を招く　ほか）

山縣　邦弘(ヤマガタ　クニヒロ)
筑波大学医学医療系臨床医学域腎臓内科学・腎疾患重症化予防・スポーツ腎臓学特任教授。１９５９年生まれ。１９８４年筑波大学医学専門学群卒業。筑波大学内科、日立総合病院腎臓内科主任医長、オレゴン大学、筑波大学助教授、筑波大学大学院人間総合科学研究科助教授、筑波大学医学医療系腎臓内科学教授などを経て、２０２５年より現職。専門は腎臓病（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）