内容紹介：コレステロールを下げる方法はこれ１冊でわかる！　脂質異常症についての最新情報はもちろん、予防＆改善する食材や栄養素、食事法、レシピ、運動や生活習慣をオールカラーでわかりやすく紹介します。さらに、Ｑ＆Ａ形式でさまざまな疑問や悩みも解消。
食べ方・食べ物・運動・生活習慣・レシピ。きつい食事制限・運動必要なし！高コレステロールを改善する１００の方法。
もくじ情報：１　コレステロール値が高いとどうなるの？気になる！コレステロール値の疑問Ｑ＆Ａ（そもそもコレステロールって何ですか？；コレステロール値が高い状態は病気なのですか？　ほか）；２　脂質異常症を防ぐ！コレステロール値を下げる！特効ルール（食事の特効ルール；運動の特効ルール　ほか）；３　コレステロール値を下げる　高コレステロール改善のおいしいレシピ（１日の必要なエネルギーが１８００ｋｃａｌの人の献立の立て方；組み合わせのコツが見えてくる３日間の献立例　ほか）；４　コレステロール値が上がるとこんなに怖い！“脂質異常症”ってどんな病気？（コレステロールは肝臓から全身をめぐる；多すぎるＬＤＬで血管が動脈硬化を起こす　ほか）

横手　幸太郎(ヨコテ　コウタロウ)
千葉大学長。１９６３年生まれ。１９８８年千葉大学医学部卒業。千葉大学大学院医学研究院教授、千葉大学医学部附属病院長などを経て、２０２４年より現職。専門は内科学。特に脂質異常症、糖尿病、高齢者の病気など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）