内容紹介：４０歳を過ぎたころから、そんなに食べたつもりはないのに体重が増え、４５歳の時の健康診断で内臓脂肪型肥満と診断される。夫も高血圧症の診断を受け、このままでは夫婦ともに病気になってしまうと一念発起。まずは食生活を見直し、低脂質でたんぱく質をしっかり摂れるレシピを考案。インスタグラムでそのレシピを発信すると瞬く間に人気となる。実際に夫婦合わせて２４キロもの減量に成功した、リアルな１日３食を、書籍で初公開！　２０２５年８月現在４９歳。簡単につくれて美味しく、健康になれるレシピと食事の工夫を余すところなく紹介する。
１年で１４ｋｇ、夫婦で２４ｋｇやせた！リアル朝・昼・晩ごはん「こんなに食べてやせるなんて反則！」健康診断の結果が激変する！高たんぱく質×低脂質ごはん。
もくじ情報：１　マネするだけで簡単！朝昼晩１週間献立（始める前にチェック！朝昼晩献立作りのゆるルール；朝　ふかしさつまいも・プロテイン（カフェオレ味）　ほか）；２　手軽にエネルギーチャージ！朝食レシピ（朝茶漬け（ズボラひじきつくね）；たんぱくおにぎり（えびどでかしゅうまい）　ほか）；３　パパッと１品で栄養満点！昼食レシピ（腸活クリームリゾット；レンチンえびトマパスタ　ほか）；４　がっつりなのにヘルシー！夕食レシピ（ズボラひじきつくね；絶対おいしい簡単春雨スープ　ほか）；５　作りおきラクチン！漬け和えレシピ（さばの南蛮漬け；鮭の南蛮漬け　ほか）

ハル(ハル)
４０歳を過ぎたころから、そんなに食べたつもりはないのに体重が増え、４５歳のときの健康診断で内臓脂肪型肥満と診断される。夫も高血圧症の診断を受け、このままでは夫婦ともに病気になってしまうと一念発起。まずは食生活を見直し、低脂質でたんぱく質をしっかりとれるレシピを考案。インスタグラムでそのレシピを発信すると瞬く間に人気となる。２０２５年８月現在４９歳。人生第２ステージの目標として、マッスルゲート出場を決意し、食事改善＋筋トレで歳をとっても最高の自分を目指す姿が共感を集める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）