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出版社名：金の星社
出版年月：2025年12月
ISBN：978-4-323-07596-9
７９Ｐ ２９ｃｍ
ＡＩが証明脳がバグるおいしい食べ合わせ図鑑
鈴木隆一／監修
組合員価格 税込
4,158
円
(通常価格 税込 4,620円)
割引率 10%
お取り寄せ
お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ べつの味になる組みあわせ 脳バグコンボ（メロンがほしくなったら…キュウリにハチミツをトロ～リ！；イチゴが食べたくなったら…トマトに砂糖をパラパラ！；ブドウをつまみたくなったら…リンゴをかじって牛乳をゴックン！；スイカを食べたい気分なら…トマトにハチミツをちょこっと！；アボカドを食べたくなったら バナナとツナをドッキング！？ ほか）；２ おいしさアップの組みあわせ 脳バグレシピ（リンゴ＋明太子；バナナ＋シラス；柿＋キムチ；ブドウ＋大根おろし；ピーマン＋クリームチーズ ほか）
もくじ情報：１ べつの味になる組みあわせ 脳バグコンボ（メロンがほしくなったら…キュウリにハチミツをトロ～リ！；イチゴが食べたくなったら…トマトに砂糖をパラパラ！；ブドウをつまみたくなったら…リンゴをかじって牛乳をゴックン！；スイカを食べたい気分なら…トマトにハチミツをちょこっと！；アボカドを食べたくなったら バナナとツナをドッキング！？ ほか）；２ おいしさアップの組みあわせ 脳バグレシピ（リンゴ＋明太子；バナナ＋シラス；柿＋キムチ；ブドウ＋大根おろし；ピーマン＋クリームチーズ ほか）
著者プロフィール
鈴木 隆一(スズキ リュウイチ)
ＯＩＳＳＹ株式会社代表取締役社長、ＡＩ搭載「味覚センサーレオ」開発者。慶應義塾大学特任講師などを経て現職。味覚の受託分析や食べ物の相性研究を実施している。２０２４年、スペイン・サンチェバスチャンにて開催されたフードテックコンテスト「Ｃｕｌｉｎａｒｙ Ａｃｔｉｏｎ Ｏｎ Ｔｈｅ Ｒｏａｄ ｂｙ ＢＣＣ」にて世界一を達成（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
鈴木 隆一(スズキ リュウイチ)
ＯＩＳＳＹ株式会社代表取締役社長、ＡＩ搭載「味覚センサーレオ」開発者。慶應義塾大学特任講師などを経て現職。味覚の受託分析や食べ物の相性研究を実施している。２０２４年、スペイン・サンチェバスチャンにて開催されたフードテックコンテスト「Ｃｕｌｉｎａｒｙ Ａｃｔｉｏｎ Ｏｎ Ｔｈｅ Ｒｏａｄ ｂｙ ＢＣＣ」にて世界一を達成（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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ＯＩＳＳＹ株式会社代表取締役社長、ＡＩ搭載「味覚センサーレオ」開発者。慶應義塾大学特任講師などを経て現職。味覚の受託分析や食べ物の相性研究を実施している。２０２４年、スペイン・サンチェバスチャンにて開催されたフードテックコンテスト「Ｃｕｌｉｎａｒｙ Ａｃｔｉｏｎ Ｏｎ Ｔｈｅ Ｒｏａｄ ｂｙ ＢＣＣ」にて世界一を達成（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
ＯＩＳＳＹ株式会社代表取締役社長、ＡＩ搭載「味覚センサーレオ」開発者。慶應義塾大学特任講師などを経て現職。味覚の受託分析や食べ物の相性研究を実施している。２０２４年、スペイン・サンチェバスチャンにて開催されたフードテックコンテスト「Ｃｕｌｉｎａｒｙ Ａｃｔｉｏｎ Ｏｎ Ｔｈｅ Ｒｏａｄ ｂｙ ＢＣＣ」にて世界一を達成（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）