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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
三宮 麻由子(サンノミヤ マユコ)
東京都生まれ。上智大学文学部仏文科卒業後、同大学大学院博士前期課程修了。エッセイスト。『鳥が教えてくれた空』で第2回NHK学園「自分史文学賞」大賞受賞。『そっと耳を澄ませば』で第49回日本エッセイスト・クラブ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 三宮 麻由子(サンノミヤ マユコ)
東京都生まれ。上智大学文学部仏文科卒業後、同大学大学院博士前期課程修了。エッセイスト。『鳥が教えてくれた空』で第2回NHK学園「自分史文学賞」大賞受賞。『そっと耳を澄ませば』で第49回日本エッセイスト・クラブ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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四歳で光を失った著者。就職十余年後に親元を離れ、自立生活に慣れた頃、コロナ禍が起きた。他人との接触禁止を厳命され、在宅勤務に。店舗への誘導支援も制限され買い物困難者を実感。ネットを駆使し試行錯誤の末、自分が選んだ食材で食卓を整えた時…。介助される暮らしから、自ら選び取ったと確信する生活へ。食を楽しみつつ「いま自分で生きている」感覚を得ていく姿を瑞々しく綴るエッセイ集。
もくじ情報:光を届ける配達員;産地に「触った」日;パンの驚き;憧れの蒸し料理;水、隠れた豊かさ…(続く)
四歳で光を失った著者。就職十余年後に親元を離れ、自立生活に慣れた頃、コロナ禍が起きた。他人との接触禁止を厳命され、在宅勤務に。店舗への誘導支援も制限され買い物困難者を実感。ネットを駆使し試行錯誤の末、自分が選んだ食材で食卓を整えた時…。介助される暮らしから、自ら選び取ったと確信する生活へ。食を楽しみつつ「いま自分で生きている」感覚を得ていく姿を瑞々しく綴るエッセイ集。
もくじ情報:光を届ける配達員;産地に「触った」日;パンの驚き;憧れの蒸し料理;水、隠れた豊かさ;冷蔵庫と「生き物がかり」;冷食、小技・ミニ技;命をつなぐローリングストック;かわいそうな半熟卵;テーブル・セーフティー;〓酵食品の「ご尊顔」;箱の中の夢;お茶目にお茶を;心の一部になった保温鍋;自然に帰れ;調理道具、選びの真髄;米の底力;「広げる」レシピの世界;楽しい食卓ア・ラ・カルト;絆をくれたトウモロコシ;思い出す「奇跡の食卓」