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乗り物・食べ物
出版社名：メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月：2026年5月
ISBN：978-4-7804-3156-8
１２８Ｐ ２１ｃｍ
知ると楽しい！洋菓子のひみつ 甘く華やかな西洋のスイーツ文化/まなぶっく
「洋菓子のひみつ」編集部／著
組合員価格 税込
1,703
円
(通常価格 税込 1,892円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※お盆前後は商品のお届けが通常より遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
内容紹介：各国のスイーツ、行事ごとに楽しまれる伝統菓子、日本に伝来した歴史などを紹介
歴史や種類、味わい方など…きほんから奥深さまでよくわかる。行事や祝日に楽しむ伝統菓子。日本に伝わり進化した西洋菓子の世界。世界と日本の定番スイーツが大集合。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を大解説！
もくじ情報：第１章 洋菓子の基礎知識（先史時代；古代エジプト時代 ほか）；第２章 行事や祝日に楽しむ伝統の洋菓子（１月 公現節；２月 聖燭祭 ほか）；第３章 日本に伝わる洋菓子のひみつ（南蛮文化とともにやってきた西洋の菓子；明治時代（１８６８年～１９１２年） ほか）；第４章 今に伝わる洋菓子のルーツ（…（
続く
）
内容紹介：各国のスイーツ、行事ごとに楽しまれる伝統菓子、日本に伝来した歴史などを紹介
歴史や種類、味わい方など…きほんから奥深さまでよくわかる。行事や祝日に楽しむ伝統菓子。日本に伝わり進化した西洋菓子の世界。世界と日本の定番スイーツが大集合。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を大解説！
もくじ情報：第１章 洋菓子の基礎知識（先史時代；古代エジプト時代 ほか）；第２章 行事や祝日に楽しむ伝統の洋菓子（１月 公現節；２月 聖燭祭 ほか）；第３章 日本に伝わる洋菓子のひみつ（南蛮文化とともにやってきた西洋の菓子；明治時代（１８６８年～１９１２年） ほか）；第４章 今に伝わる洋菓子のルーツ（ショートケーキ；クッキー＆ビスケット ほか）；第５章 世界洋菓子めぐり（アメリカ；イギリス ほか）
歴史や種類、味わい方など…きほんから奥深さまでよくわかる。行事や祝日に楽しむ伝統菓子。日本に伝わり進化した西洋菓子の世界。世界と日本の定番スイーツが大集合。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を大解説！
もくじ情報：第１章 洋菓子の基礎知識（先史時代；古代エジプト時代 ほか）；第２章 行事や祝日に楽しむ伝統の洋菓子（１月 公現節；２月 聖燭祭 ほか）；第３章 日本に伝わる洋菓子のひみつ（南蛮文化とともにやってきた西洋の菓子；明治時代（１８６８年～１９１２年） ほか）；第４章 今に伝わる洋菓子のルーツ（…（続く）
歴史や種類、味わい方など…きほんから奥深さまでよくわかる。行事や祝日に楽しむ伝統菓子。日本に伝わり進化した西洋菓子の世界。世界と日本の定番スイーツが大集合。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を大解説！
もくじ情報：第１章 洋菓子の基礎知識（先史時代；古代エジプト時代 ほか）；第２章 行事や祝日に楽しむ伝統の洋菓子（１月 公現節；２月 聖燭祭 ほか）；第３章 日本に伝わる洋菓子のひみつ（南蛮文化とともにやってきた西洋の菓子；明治時代（１８６８年～１９１２年） ほか）；第４章 今に伝わる洋菓子のルーツ（ショートケーキ；クッキー＆ビスケット ほか）；第５章 世界洋菓子めぐり（アメリカ；イギリス ほか）