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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
中西 なちお(ナカニシ ナチオ)
トラネコボンボン。2007年より「トラネコボンボン」主宰。料理人であり、「旅するレストラン」と称して各地で料理を提供。また作画家として料理本、絵本、作品集など多数制作。2011年3月11日の震災後より、避難先の友人に何か送ろうかと尋ねたところ「毎日一枚動物の絵を送って」と言われてから、blog「記憶のモンプチ」にて毎日一枚、動物の絵を更新中。2021年より高知在住、山や海へ出かけ、季節を愛しむ暮らしを楽しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中西 なちお(ナカニシ ナチオ)
トラネコボンボン。2007年より「トラネコボンボン」主宰。料理人であり、「旅するレストラン」と称して各地で料理を提供。また作画家として料理本、絵本、作品集など多数制作。2011年3月11日の震災後より、避難先の友人に何か送ろうかと尋ねたところ「毎日一枚動物の絵を送って」と言われてから、blog「記憶のモンプチ」にて毎日一枚、動物の絵を更新中。2021年より高知在住、山や海へ出かけ、季節を愛しむ暮らしを楽しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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もくじ情報:1月(元旦のかまぼこ;黒豆 ほか);2月(蒸し野菜;シークヮーサー ほか);3月(青菜の餃子;魚をもらう ほか);4月(野蒜;カタクリの花 ほか);5月(野良茶;筍干し ほか);6月(芋の茎;ニンニク ほか);7月(シソの葉;イチジク ほか);8月(パパイヤ;…(続く)
もくじ情報:1月(元旦のかまぼこ;黒豆 ほか);2月(蒸し野菜;シークヮーサー ほか);3月(青菜の餃子;魚をもらう ほか);4月(野蒜;カタクリの花 ほか);5月(野良茶;筍干し ほか);6月(芋の茎;ニンニク ほか);7月(シソの葉;イチジク ほか);8月(パパイヤ;花椒 ほか);9月(秋茄子;大根の菜飯 ほか);10月(栗のプリン;舞茸 ほか);11月(むかご;アケビ ほか);12月(リンゴ箱;芋餅 ほか)