化学の基礎を解説するとともに、くらしの中で利用されている化学を平易に紹介する教科書。人間の生活に欠かせない衣・食・住、そして健康を維持するための医薬品は、化学の成果によって支えられている。本書ではこれらに着目した解説を豊富に加え、人間生活と化学の関連をきちんと理解できる一冊とした。
もくじ情報：原子と分子；物質量と化学反応；化学反応とエネルギー；セラミックス材料；電池と電気分解；金属材料；化石原料からつくられるもの；栄養素となる化合物；肥料と農薬；医薬品；繊維と紙；合成樹脂とゴム

井上　正之(イノウエ　マサユキ)
１９６２年　広島県に生まれる。２０１３年　東京理科大学理学部化学科教授。専門分野：化学教育　博士（教育学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）