内容紹介：ここは全国唯一の海のない水産高校!? ←川があっぺな！高校デビューをしくじった女子高校生が、再起をかけて淡水マニアな授業と料理に大奮闘？青春ど真ん中の高校生たちが挑む、笑いと涙の食の甲子園！「ここの鮎、太ってね？」栃木県立那珂川水産高校の日常会話だ。そんなユニークな高校に進学した、ザ・普通の鈴木さくらは、マニアックな授業とキャラの濃い級友らに早々に打ちのめされた。しかも学校は少子化で存続の危機。落ち込む矢先、その辺にいるザリガニが海老風味と知ったさくらに、食（欲）の才能が開花!?　自らの青春と学校の未来を懸けて、食の甲子園に挑む！
「ここの鮎、太ってね？」栃木県立那珂川水産高校の日常会話だ。そんなユニークな高校に進学した、ザ・普通の鈴木さくらは、マニアックな授業とキャラの濃い級友らに早々に打ちのめされた。しかも学校は少子化で存続の危機。落ち込む矢先、その辺にいるザリガニが海老風味と知ったさくらに、食（欲）の才能が開花！？自らの青春と学校の未来を懸けて、食の甲子園に挑む！

村崎　なぎこ(ムラサキ　ナギコ)
１９７１年、栃木県生まれ。２０２１年、『百年厨房』で第三回日本おいしい小説大賞を受賞し、デビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）