内容紹介：大人気第３弾！　バックパックで一人旅しながら世界の地元ごはんを食べ歩く、おいしくて笑えるコミック＆エッセイ。モンゴルでガイドさんに家庭料理「バンタン」を習い、ラオスでおばあちゃんが作るバケットサンド「カオチー」に舌鼓。マレーシアでは露天商のおじさんから買った「ナシレマ」の意外すぎる味に驚愕！　ブラジルでは農作業しながら国民食「フェジョアーダ」や釣った魚をモリモリ摂取。アンドラ、英領ジブラルタル、アルメニア、キルギスなど世界３０以上の国と地域を訪ね、屋台メシや食堂ごはん、家庭料理、伝統料理、お菓子、地元の人々とのふれあいを漫画・イラスト・写真・エッセイで綴ります。世界で出会った「揚げた鶏」「魚介フライ」「アイスクリーム」など、旅の達人ならではの地元ごはん比較文化論も展開！　人気ＷＥＢ連載からの抜粋に描きおろしを大幅に加え、読みごたえ満点の一冊です。■ベトナム／ネムルイ■スイス／ラクレット■クロアチア／魚のグリル　ガーリックハーブソース■イギリス領ジブラルタル／カレンティータ■タイ／カノムクイチャイ■ラオス／カオチー■モンゴル／ゴリヤシ／バンタン■アンドラ／トリンチャット■インド／ビンダルー■世界で出会った揚げた鶏■食べたいものは必要なもの説■スペイン／タコのガリシア風■モロッコ／牛肉とドライフルーツのタジン／ルフィサ■中国／　酸菜麺■ペルー／パパ・レジェーナ■ボリビア／ピケマチョ■マレーシア／ナシレマ■シンガポール／ラクサ■キルギス／ベシュバルマク■世界で出会ったアイスクリーム■食材調達ｉｎ海外■台湾／オアチェン■ギリシャ／ギロピタ■世界のケバブ食べ歩き■オーストリア／ザッハトルテ■ハンガリ－／クルトシュ■ブラジル／フェジョアーダ■アルメニア／ジンガロヴ・ハッツ■ポーランド／ピエロギ■韓国／カンジャンケジャン■世界で出会った魚介フライ■世界のどこかでお呼ばれごはん■ポルトガル／フランセジーニャ■アルゼンチン／マタンブレ■ネパール／サデコ■エジプト／ムルキーヤ
世界３０以上の国と地域。食べて飲んでふれあうおいしい旅！！
もくじ情報：ベトナム；スイス；クロアチア；イギリス領ジブラルタル；タイ；ラオス　タイ　ラオス；モンゴル；モンゴルおかわり；アンドラ；インド；スペイン；モロッコ；中国；ペルー；ボリビア　ペルー　ボリビア；マレーシア；シンガポール；キルギス；台湾；ギリシャ；オーストリア；ハンガリー　オーストリア　ハンガリー；ブラジル；アルメニア；ポーランド；韓国；モロッコおかわり；ポルトガル；アルゼンチン；ネパール；エジプト

低橋(ヒクハシ)
愛知県出身。旅が好きで、旅費を貯めては中～長期の旅に出る。旅先は主に海外で、陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく鈍足旅を好む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）