内容紹介：黒木華、初の著書！　大人気俳優が１年間３６５日「今日作ったもの。食べたもの。」を日記形式で綴った全編書き下ろし料理エッセイ＆レシピ集です。実は「撮影や仕事のある日もない日も、できる限り３食自炊です」という俳優界きっての料理好きな黒木さん。夜遅くまで続いた撮影帰りにスーパーに立ち寄りおいしそうな食材を探したり、早朝からの撮影前に４時起きで鮭ハラスを焼いてほかほかおにぎりを作って仕事場に持ち込んだり、深夜に突然うどんをうったり、時には産地直送のなまこを捌いてなまこ酢を作ってみたりするほど。そんな黒木さんが毎日作った家ごはんはもちろん、仕事現場で食べたお弁当、おやつやオフの日の食べ歩き……まで黒木さんの食卓を１年間朝昼晩すべて書き留めて一冊にしました。さらに、特に思い入れのある料理、得意料理、好きな料理黒木家のレシピ２８品も特別収録。黒木さんちの家ごはんを実際に作って味わえるように。料理好き、レシピ本好きな人はもちろん、俳優としてその存在感と演技力でデビュー以来高い評価を得続けている黒木さんの日常をそっと覗くような、読んでも、作っても、楽しめる一冊です。
１年３６５日、食卓の記録と記憶、そして、とっておきのレシピたち。黒木華が「今日作ったもの。食べたもの。」初の著書！全編書き下ろしと撮り下ろし。
もくじ情報：１月／２月／３月の献立日記；日々のレシピ１；４月／５月／６月の献立日記；おもてなしのレシピ；７月／８月／９月の献立日記；母のレシピ；１０月／１１月の献立日記；日々のレシピ２；１２月の献立日記

黒木　華(クロキ　ハル)
１９９０年３月１４日、大阪府生まれ。俳優。２０１０年ＮＯＤＡ・ＭＡＰ番外公演『表に出ろいっ！』でデビュー。以降、数多くの舞台、映画、テレビドラマで活躍。２０１５年、映画『小さいおうち』でベルリン国際映画祭・最優秀女優賞（銀熊賞）、日本アカデミー賞・最優秀助演女優賞を受賞。２０１６年に映画『母と暮せば』、２０２１年に映画『浅田家！』で日本アカデミー賞・最優秀助演女優賞をそれぞれ受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）