内容紹介：「ごはんを食べてくれる人がいるだけで、私は私のまま、ただ生きているだけでいいのかもしれないと素直に思えた――」新しい家庭料理を提案し続ける人気料理家、はじめてのエッセイ集。＊＊＊幼少期から食べることが大好きで、子役時代も食欲に抗いながら仕事に打ち込んできた。しかし、高校生になったころからなかなかオーディションに受からなくなり、自分が何を食べたいのか、何なら食べられるのか、それすらわからなくなった。そんなときにレシピ本に出会い、どんどんその世界に魅了された。作りたいレシピの数が増えていくうちに食事をとれるようになり、家族や友人に料理をふるまうようにもなった。かつて夢中になっていたこと、思春期に思い悩んでいたこと。今まで体験してきたことすべてのことがこうして「あのレシピ」に生まれ変わった。食べること、作ることとの出会いから、どのように救われてきたかまでを振り返りながら紐解いていく、29本の書き下ろしエッセイ。風邪の日に食べる母の餃子／休日に父が作るお好み焼き／友達に作ったおにぎり／休日に夫と食べる名前のない料理……思い出に紐づくレシピを17種収録。
ごはんを食べてくれる人がいるだけで、私は私のまま、ただ生きているだけでいいのかもしれないと素直に思えた―思い出レシピつき。人気料理家、はじめてのエッセイ集。
もくじ情報：我が家のはなし（今日、何を作ろう；カオマンガイならいける；アメリカンリアクション　ほか）；子どものころの食卓（ほめられたい；義実家；オーディション　ほか）；友達とごはん（タコ　セロリ　アボカド；渋谷のカフェ；おにぎり　ほか）

長谷川　あかり(ハセガワ　アカリ)
料理家、管理栄養士。１９９６年生まれ。１０歳から２２歳まで子役・タレントとして活動。２０１８年に結婚を機に芸能界から引退。その後、短大・大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。２０２２年から本格的に料理家としての活動を開始し、ＳＮＳでのレシピ投稿が大反響を呼び、現在は書籍、雑誌、ＷＥＢなどで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）