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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１部 基礎編（棚田とはなにか；棚田の歴史；棚田と民俗；棚田での稲作；棚田の生産性；棚田と生物多様性；棚田がまもる；共生の場としての棚田；棚田と里山；棚田と景観）；第２部 応用編（棚田地域の課題；棚田をまもる；棚田で遊ぶ；棚田の顕彰；世界の棚田と顕彰）；付録
もくじ情報：第１部 基礎編（棚田とはなにか；棚田の歴史；棚田と民俗；棚田での稲作；棚田の生産性；棚田と生物多様性；棚田がまもる；共生の場としての棚田；棚田と里山；棚田と景観）；第２部 応用編（棚田地域の課題；棚田をまもる；棚田で遊ぶ；棚田の顕彰；世界の棚田と顕彰）；付録
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