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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
渡辺 忠司(ワタナベ タダシ)
1947年(昭和22年)、愛媛県に生まれる。大阪経済大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。現在、大阪市史料調査会主任調査員。仏教大学・大阪大学非常勤講師。日本経済史(近世)専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 渡辺 忠司(ワタナベ タダシ)
1947年(昭和22年)、愛媛県に生まれる。大阪経済大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。現在、大阪市史料調査会主任調査員。仏教大学・大阪大学非常勤講師。日本経済史(近世)専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:1 大坂と「食い倒れ」;2 「食い倒れの大坂」観の成立;3 天下の台所への道;4 大坂三大市場の整備と石丸定次;5 町の建設は町人の手で;6 江戸と大坂―逆転の構図;7 食・住にみる逆転
もくじ情報:1 大坂と「食い倒れ」;2 「食い倒れの大坂」観の成立;3 天下の台所への道;4 大坂三大市場の整備と石丸定次;5 町の建設は町人の手で;6 江戸と大坂―逆転の構図;7 食・住にみる逆転