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食事療法
出版社名：主婦と生活社
出版年月：2013年7月
ISBN：978-4-391-14330-0
１２７Ｐ １７ｃｍ
腎臓病の食事術/すぐに役立つ健康レシピシリーズ ４ ＮＨＫきょうの健康
山縣邦弘／監修 石川祐一／監修 大越郷子／料理考案 「きょうの健康」番組制作班／編 主婦と生活社ライフ・プラス編集部／編
組合員価格 税込
792
円
(通常価格 税込 880円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
好評ムックの書籍化版。制約の多い、腎臓病の人の為の食事を手軽に作るコツ満載。
好評ムックの書籍化版。制約の多い、腎臓病の人の為の食事を手軽に作るコツ満載。
内容紹介・もくじなど
塩分、たんぱく質、エネルギー制約の多い食事を手軽に作るコツが満載！慢性腎臓病の進行を抑えるレシピ８４と裏ワザ３２を完全紹介！
もくじ情報：主菜レシピ；副菜レシピ；汁物・スープレシピ；麺＆丼ワンプレートレシピ；低塩分＆デザートレシピ；慢性腎臓病（ＣＫＤ）の基礎知識
塩分、たんぱく質、エネルギー制約の多い食事を手軽に作るコツが満載！慢性腎臓病の進行を抑えるレシピ８４と裏ワザ３２を完全紹介！
もくじ情報：主菜レシピ；副菜レシピ；汁物・スープレシピ；麺＆丼ワンプレートレシピ；低塩分＆デザートレシピ；慢性腎臓病（ＣＫＤ）の基礎知識
著者プロフィール
山縣 邦弘(ヤマガタ クニヒロ)
筑波大学医学医療系臨床医学域腎臓内科学教授。１９５９年生まれ。１９８４年筑波大学医学専門学群卒業。筑波大学内科、日立総合病院腎臓内科主任医長、オレゴン大学、筑波大学助教授、筑波大学大学院人間総合科学研究科助教授などを経て、２００６年より現職。専門は腎臓病
山縣 邦弘(ヤマガタ クニヒロ)
筑波大学医学医療系臨床医学域腎臓内科学教授。１９５９年生まれ。１９８４年筑波大学医学専門学群卒業。筑波大学内科、日立総合病院腎臓内科主任医長、オレゴン大学、筑波大学助教授、筑波大学大学院人間総合科学研究科助教授などを経て、２００６年より現職。専門は腎臓病
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腎臓を強くする食べ方/ＴＪ ＭＯＯＫ
山縣邦弘／監修
今すぐできる！腎機能守る！効く！４０のルール/健康図解
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筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ２９０
山縣邦弘／監修 岩部博子／監修 牧野直子／料理
腎臓病診療Ｑ＆Ａ ＡＫＩ～ＣＫＤ～腎難病まで
山縣邦弘／監修 臼井丈一／編集 斎藤知栄／編集
腎臓病のごちそう術 減塩なのにおいしい！栄養計算いらずのレシピ１１１と裏ワザ４８/ＮＨＫきょうの健康
山縣邦弘／監修 金丸絵里加／料理考案 「きょうの健康」番組制作班／編 主婦と生活社ライフ・プラス編集部／編
詳しくわかる腎臓病の治療と安心生活 最新医学図解
山縣邦弘／監修
腎機能を守る！下げない！５４のコツ/健康実用
山縣邦弘／監修
もくじ情報：主菜レシピ；副菜レシピ；汁物・スープレシピ；麺＆丼ワンプレートレシピ；低塩分＆デザートレシピ；慢性腎臓病（ＣＫＤ）の基礎知識
もくじ情報：主菜レシピ；副菜レシピ；汁物・スープレシピ；麺＆丼ワンプレートレシピ；低塩分＆デザートレシピ；慢性腎臓病（ＣＫＤ）の基礎知識
筑波大学医学医療系臨床医学域腎臓内科学教授。１９５９年生まれ。１９８４年筑波大学医学専門学群卒業。筑波大学内科、日立総合病院腎臓内科主任医長、オレゴン大学、筑波大学助教授、筑波大学大学院人間総合科学研究科助教授などを経て、２００６年より現職。専門は腎臓病
筑波大学医学医療系臨床医学域腎臓内科学教授。１９５９年生まれ。１９８４年筑波大学医学専門学群卒業。筑波大学内科、日立総合病院腎臓内科主任医長、オレゴン大学、筑波大学助教授、筑波大学大学院人間総合科学研究科助教授などを経て、２００６年より現職。専門は腎臓病