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出版社名:クレス出版
出版年月:2015年6月
ISBN:978-4-87733-893-0
1冊 22cm
近代割烹教本集成 第5巻/高等女学校の割烹教本 3
江原絢子/編・解説
組合員価格 税込 10,890
(通常価格 税込 12,100円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:西洋料理教科書 桜井ちか子著. カード式日本西洋料理教科書 鶴岡新太郎著
内容紹介:西洋料理教科書 桜井ちか子著. カード式日本西洋料理教科書 鶴岡新太郎著