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理学
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農業事情
出版社名：昭和堂
出版年月：2017年3月
ISBN：978-4-8122-1614-9
２７４Ｐ ２６ｃｍ
キーワードで読みとく現代農業と食料・環境
「農業と経済」編集委員会／監修 小池恒男／編 新山陽子／編 秋津元輝／編
組合員価格 税込
2,376
円
(通常価格 税込 2,640円)
割引率 10%
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お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
いま知っておきたい一二二の必須テーマを、コンパクトに見開きで解説。生命を支える食の危機と、農村・地域社会の崩壊が進む現在、農業、食料、環境のからみ合う問題を解きほぐす。第一線の研究者が、初学者・実践者・生活者へおくる解説・入門書の決定版！
もくじ情報：１ 国際時代の農林業；２ 日本経済と農林業；３ 環境保全と地域の持続性；４ 農林業経営の展開と地域；５ 生産構造と生産要素；６ 農産物加工・流通・消費と食品安全；７ 農業財政金融と農協
いま知っておきたい一二二の必須テーマを、コンパクトに見開きで解説。生命を支える食の危機と、農村・地域社会の崩壊が進む現在、農業、食料、環境のからみ合う問題を解きほぐす。第一線の研究者が、初学者・実践者・生活者へおくる解説・入門書の決定版！
もくじ情報：１ 国際時代の農林業；２ 日本経済と農林業；３ 環境保全と地域の持続性；４ 農林業経営の展開と地域；５ 生産構造と生産要素；６ 農産物加工・流通・消費と食品安全；７ 農業財政金融と農協
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