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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１章 町中華の面白さを知る（三種の神器 七面鳥―高円寺；のれん分けの世界１ 丸長―下北沢 ほか）；２章 町中華密集地帯を歩く（荻窪；浅草橋 ほか）；３章 町中華のメニューを研究する（定番メニュー研究１ 中華丼あおた―新馬場；定番メニュー研究２ 冷やし中華やじ満―市場前 ほか）；４章 町中華をディープに楽しむ（町中華と出前 正来軒―武蔵小山；築地中華 幸軒―築地 ほか）
もくじ情報：１章 町中華の面白さを知る（三種の神器 七面鳥―高円寺；のれん分けの世界１ 丸長―下北沢 ほか）；２章 町中華密集地帯を歩く（荻窪；浅草橋 ほか）；３章 町中華のメニューを研究する（定番メニュー研究１ 中華丼あおた―新馬場；定番メニュー研究２ 冷やし中華やじ満―市場前 ほか）；４章 町中華をディープに楽しむ（町中華と出前 正来軒―武蔵小山；築地中華 幸軒―築地 ほか）
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