内容紹介：店先で、元女形の下足番・綾人に「動くな！」と声を荒らげる男の声。驚いたちはるが覗いてみると……料理自慢の旅籠「朝日屋」は、今日も元気に珍客万来！
「てめえに売る魚なんかねえ！とっとと帰れ！」日本橋魚河岸で怒声を浴びた慎介とちはる。振り向くと仲買人の鉄太が仁王立ちしていた。うまい料理とおもてなしで客足が戻ってきた旅籠「朝日屋」に対し、鉄太は拭えぬ怒りを抱えていた―（第一話「まことの味」）。挫折の味を知る人が笑顔を取り戻す朝日屋、今日も開店！

高田　在子(タカダ　アリコ)
１９７２年、神奈川県横浜市生まれ。相模女子大学短期大学部国文科卒業。２０１５年『忍桜の武士』（白泉社）でデビュー。１８年３月からスタートした「はなの味ごよみ」シリーズ（角川文庫）が累計一〇万部を突破した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）