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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
１９５８年静岡県生まれ、料理家、文筆家。レストランのシェフを経て料理家になる。料理と同じく文章もからだの実感に裏打ちされ、多くの人の共感を生む。２０１６年、東京・吉祥寺から神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。本を読み、自然に触れ、人とつながり、より深くものごとと向き合いながら、創作活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
１９５８年静岡県生まれ、料理家、文筆家。レストランのシェフを経て料理家になる。料理と同じく文章もからだの実感に裏打ちされ、多くの人の共感を生む。２０１６年、東京・吉祥寺から神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。本を読み、自然に触れ、人とつながり、より深くものごとと向き合いながら、創作活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：調味料のこと；１月；２月；３月；４月；５月；６月；７月；８月；９月；１０月；１１月；１２月；メニュー・収録巻一覧
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