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出版社名:グラフィック社
出版年月:2023年9月
ISBN:978-4-7661-3821-4
95P 26cm
ムラヨシマサユキのベーグルブック
ムラヨシマサユキ/著
組合員価格 税込 1,584
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報:ふわもちベーグル;もちもちベーグル;むっちりベーグル;いろんなベーグル;ベーグルサンドと楽しむ。クリームチーズ;ベーグルで楽しむ。サンドイッチ
もくじ情報:ふわもちベーグル;もちもちベーグル;むっちりベーグル;いろんなベーグル;ベーグルサンドと楽しむ。クリームチーズ;ベーグルで楽しむ。サンドイッチ
著者プロフィール
ムラヨシ マサユキ(ムラヨシ マサユキ)
料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、お菓子とパンの教室をスタートさせる。日々の暮らしの中にある“美味しい”を見い出し、繰り返し作れるシンプルなレシピを提案する。雑誌、書籍、テレビ、料理教室の講師、メニュー開発など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ムラヨシ マサユキ(ムラヨシ マサユキ)
料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、お菓子とパンの教室をスタートさせる。日々の暮らしの中にある“美味しい”を見い出し、繰り返し作れるシンプルなレシピを提案する。雑誌、書籍、テレビ、料理教室の講師、メニュー開発など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)