内容紹介：どんな料理であっても、そこにはつくり手の感情が込められていると思います。プロの作る料理はお客さまを満足させるために、家庭料理は食事を共にする家族の健康や団らんのために、たとえ自分だけしか食べない簡単なものであっても、思いは注ぎこまれているのです。本書では、そんな「料理をつくる人」たちをテーマにした短編を六名の作家にご執筆いただきました。心とお腹を満たす極上の物語を、思う存分ご堪能くださいませ。
どんな料理であっても、そこにはつくり手の感情が込められているものです。プロが提供する料理はお客さまを満足させるために、家庭料理は同じ食卓を囲む家族の健康や団らんのために、たとえ自分以外に食べる者のいない簡単なものであったとしても、思いは注ぎこまれているのです。本書は、そんな「料理をつくる人」たちをテーマにした短編を六名の作家にご執筆いただきました。

西條　奈加(サイジョウ　ナカ)
１９６４年北海道生まれ。２００５年、『金春屋ゴメス』で第１７回日本ファンタジーノベル大賞を受賞してデビュー。１２年『涅槃の雪』で第１８回中山義秀文学賞を、１５年『まるまるの毬』で第３６回吉川英治文学新人賞を、１８年『無暁の鈴』で第１回細谷正充賞を、２１年『心淋し川』で第１６４回直木三十五賞を受賞