内容紹介：コメが買えない、高い、この異常事態をどう乗り切るのか？この国の食糧問題の「暗部」と闘い続ける東大教授の告発と提言！アメリカの陰謀「胃袋からの属国化」－－地域産業、地域農業を潰し、日米のお友達企業の利益ばかりを追求する「悪魔の農政改革」の深層！「『日本人がコメが食えない時代が訪れる』と悲観ばかりしていられない。自分が今いる場所で、できることをすぐに始める。そこから『食』の未来への希望がきっと見出せるはずだ」（本文より）農業こそは国防。「食料は国防だ」と言うと、「戦争に備えてロジスティックス（兵站）を確保しなければならない」という勇ましい議論だと勘違いされがちだが、そうではない。世界各国が食料危機に陥れば、日本人が食べる食べ物が足りなくなったときに融通してもらえなくなる。そうなれば、四囲を海に包囲された島国・日本はおしまいとなる。国難を乗り切るためにもっとも大切なのが「食料安全保障」なのだ！（目次）はじめに　日本を襲った四つの衝撃序　章　　「令和のコメ騒動」序曲第一章　　減反政策という桎梏第二章　　ミニマム・アクセス米とトランプ大統領第三章　　政治家が示すべき稲作ビジョン第四章　　農業は国防第五章　　日本農業　希望の灯おわりに
アメリカの陰謀「胃袋からの属国化」を脱却するには！？
もくじ情報：序章　「令和のコメ騒動」序曲；第一章　減反政策という桎梏；第二章　ミニマム・アクセス米とトランプ大統領；第三章　政治家が示すべき稲作ビジョン；第四章　農業は国防；第五章　日本農業　希望の灯し火

鈴木　宣弘(スズキ　ノブヒロ)
東京大学大学院農学生命科学研究科特任教授。「食料安全保障推進財団」理事長。１９５８年生まれ。三重県志摩市出身。東京大学農学部卒業。農林水産省に１５年ほど勤務した後、学界へ転じる。九州大学大学院農学研究院教授などを経て、２００６年９月から東京大学教授、２０２４年から現職。１９９８～２０１０年夏期はコーネル大学客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）