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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
濱村 圭(ハマムラ ケイ)
料理研究家、フードコーディネーターとして、CM撮影やレシピ考案、メディア出演をするかたわら、司会・MCとしての活動も行っている。自身のアレルギー体質をきっかけに「手作り」の料理の贅沢さに気づき、日々の生活に取り入れられる範囲のほどほどの手作り、「自家製レシピ」をSNS等で発信している。3児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 濱村 圭(ハマムラ ケイ)
料理研究家、フードコーディネーターとして、CM撮影やレシピ考案、メディア出演をするかたわら、司会・MCとしての活動も行っている。自身のアレルギー体質をきっかけに「手作り」の料理の贅沢さに気づき、日々の生活に取り入れられる範囲のほどほどの手作り、「自家製レシピ」をSNS等で発信している。3児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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もくじ情報:無添加生活を楽しむコツと自家製するメリット;スペシャルインタビュー 伊藤明子先生 赤坂ファミリークリニック院長 子どもの食事で大切なことってなんですか?;教えて!伊藤先生 子どもの食Q&A;1 使う分だけ作れる!ほぼ無添加で作る 自家製調味料;2 ウインナーもベーコンも自家製!ほぼ無添加で作る 子ども大好き加工品;3 やっぱりおにぎり最強!ごはんがすすむ ふりかけ&混ぜごはんのもと;4 ギルティフリー!子ども喜ぶ おやつと自家製ジュース
もくじ情報:無添加生活を楽しむコツと自家製するメリット;スペシャルインタビュー 伊藤明子先生 赤坂ファミリークリニック院長 子どもの食事で大切なことってなんですか?;教えて!伊藤先生 子どもの食Q&A;1 使う分だけ作れる!ほぼ無添加で作る 自家製調味料;2 ウインナーもベーコンも自家製!ほぼ無添加で作る 子ども大好き加工品;3 やっぱりおにぎり最強!ごはんがすすむ ふりかけ&混ぜごはんのもと;4 ギルティフリー!子ども喜ぶ おやつと自家製ジュース