２品でたんぱく質２０ｇ以上！ジャー活、はじめてみませんか？健康に大切なたんぱく質と野菜がたっぷりとれる！作り方も「材料を切って煮るだけ！」新しいスタイルのスープジャーお弁当レシピ集。
もくじ情報：１　スープ＆たんぱく質おにぎり弁当（和のスープ＆たんぱく質おにぎり；洋のスープ＆たんぱく質おにぎり　ほか）；２　一杯で満たされる野菜たっぷりスープ（和の野菜たっぷりスープ；洋の野菜たっぷりスープ　ほか）；３　体温めしょうがたっぷり＆冬野菜スープ（鮭とチンゲン菜のみそバタースープ；豚肉と水菜の和風スープ／ささみと小松菜のとろみスープ　ほか）；４　あったかボリューム煮込みおかず（豚肉の梅角煮；おでん／鶏肉とごぼうのごまみそ煮込み　ほか）

新谷　友里江(ニイヤ　ユリエ)
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師や料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。料理雑誌、書籍、広告などでのレシピ開発、フードスタイリング、メニュー提案を中心に活動。特におうちごはんをテーマに、簡単でヘルシーなレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）