法分野別・ビジネス類型別に必須の知識と考え方がわかる。農業と食×法務。「農薬散布を、ドローンで効率化したい」「遺伝子組換え食品とゲノム編集食品？」「外国人技能実習生を受け入れてみたい」「野菜の栽培のノウハウは、営業秘密？」「農地に関する規制のあり方を知りたい」「配達中のトラブル、どんなリスクが？」生産・加工・流通のあらゆる場面で法的リスクに備える。
もくじ情報：第１章　アグリ・フードビジネスの現状と今後の動向（アグリビジネス；フードビジネスの成長とフードテック産業の拡大）；第２章　アグリ・フードビジネスに関わる法分野別の解説（農地に関する規制；流通に関する規制；食品安全規制；食品表示規制；輸出入規制；知的財産権関連；労働関連；訴訟・危機対応）；第３章　アグリ・フードビジネスの法的論点に関するＱ＆Ａ（ビジネス類型；アクション類型）

代　宗剛(ダイ　ムネタカ)
２００３年　東京大学法学部卒業。２００５年　弁護士登録、第二東京弁護士会所属