内容紹介：”定食マエストロ”今柊二の最新作。商店街にある昔ながらの定食屋、アットホームな町中華、立ちそば屋の丼、チキンライス、ナポリタン、トンテキ…懐かしい昭和メシなど物価高で苦しむ世のサラリーマンへ安くてうまい全国各地の定食をお届け！
白飯×味噌汁×おかず＝最強のしあわせ！定食道の第一人者・今柊二が贈る元気が出る食べ歩き決定版！肉汁が溢れるハンバーグにサクサクに揚がったとんかつ。直球ストライクの「ラーメン＋半炒飯セット」。丼からはみ出すほどの存在感抜群のちくわ天そば。チキンライス、トンテキ、ナポリタン…昭和メシ。時代が変わっても、変わらず胃袋と心を温かく包み込んできた安くてうまい「庶民の味方」を巡る、究極の食べ歩きエッセイ！
もくじ情報：第１章　わが心の新宿・渋谷・池袋；第２章　気取らない、飾らない。だから毎日通いたい。素敵な東京の店；第３章　日本縦断　定食ハシゴ旅！；第４章　時代を超えて愛される昭和１００年記念“昭和メシ”；第５章　ガツンとエネルギー補給！？町中華バンザイ；第６章　学生街の安うま定食を喰らい尽くせ♪；第７章　どこか温かい、昭和の匂いが残る商店街；第８章　出汁の香りに吸い寄せられて立ちそば屋と丼；第９章　飛び出せ！世界の定食～アジア編～；第１０章　朝から好きなものを好きなだけ！ビジホの朝ごはん

今　柊二(コン　トウジ)
１９６７年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）