内容紹介：巻頭特集[1]血圧ってなに？ 血圧の基本知識をおさらい！　２　巻頭特集[2]脳卒中、心血管疾患、慢性腎臓病……重篤な病気の引き金に!? 高血圧が危険な理由　４　巻頭特集[3]生活習慣病全般を予防・改善したいなら内臓脂肪を落とすことは不可避　６　第１章　栗原式・薬を飲まずに血圧が下がる食事法　よく噛んで早食いを防ぐ　11　食べる順番は「おかずファースト」で　12　「糖質ちょいオフ」で主食を１?２割減らす　14　減塩対策として「塩分ちょいオフ」を実践　16　血圧を下げる効果がある油・調味料　[1]酢の降圧効果は実証済み！　18　[2]普段使いの油はオリーブオイル　19　血圧を下げる効果があるおかず　[1]スーパーフードの大豆製品を積極的に摂取　20　[2]魚介類は血管を整える栄養素がいっぱい　22　[3]余分な塩分の排出を助ける海藻類　24　[4]まいたけの健康パワーにあずかる　25　血圧を下げる効果がある野菜　[1]血管の健康を守る成分が豊富な玉ねぎ　26　[2]カリウムが多い緑黄色野菜で降圧　27　[3]血流の改善に役立つにんにく　28　血圧を下げる効果がある飲み物　[1]こまめな水分補給で高血圧を防ぐ　29　[2]毎朝コップ１杯のトマトジュースを飲む　30　[3]米麹甘酒はまさに「飲む降圧剤」　31　[4]１日５杯の緑茶か黒豆茶が高血圧に効果的　32　特集 血圧が気になる人がみそ汁を飲むのはＮＧ？　34　お酒に関するＱ＆Ａ　35　血圧を下げる効果があるその他の食品　[1]１日５回の高カカオチョコレートを習慣に　36　[2]カルシウムを効率よく摂取できる乳製品　38　[3]小腹が空いたらナッツ類かピーナッツ　39　小腹が空いたときに食べるならコレ！ 血圧が上がりにくいおやつ　40　第２章　栗原式・薬を飲まずに血圧が下がる生活習慣　ストレスを和らげて血圧を下げる呼吸法　42　起床直後に手足ぶらぶら体操＋声出し　44　血管のために歯周病を予防する　45　体を締めつける服や小物は避ける　46　命にかかわる急激な温度変化に要注意　47　ウォーキング習慣が降圧につながる　48　自宅でカンタン！ 血圧を下げる運動４選　50　高血圧の改善に有効な「笑い」と「涙」　53　お風呂タイムの有効活用が降圧への近道　54　血圧と密接に関係している睡眠　56　血圧を上げる日常生活でのＮＧ行為　58　ＣＯＬＵＭＮ　知っておきたい数値を下げ…