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出版社名:リベラル社
出版年月:2011年7月
ISBN:978-4-434-15856-8
151P 21cm
名古屋の居酒屋
大竹敏之/著
組合員価格 税込 1,463
(通常価格 税込 1,540円)
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内容紹介・もくじなど
手羽先、味噌串カツ、どて煮などの名古屋メシをはじめ100年続く老舗まで、名古屋の居酒屋文化をこの1冊に。
もくじ情報:第1章 老舗居酒屋;第2章 居酒屋系名古屋メシ;第3章 焼き鳥/串;第4章 立ち飲み;第5章 こだわり―地酒/焼酎/ワイン/専門店;第6章 ビアガーデン―横丁/地下街/ガード下;第7章 新定番の酒場
手羽先、味噌串カツ、どて煮などの名古屋メシをはじめ100年続く老舗まで、名古屋の居酒屋文化をこの1冊に。
もくじ情報:第1章 老舗居酒屋;第2章 居酒屋系名古屋メシ;第3章 焼き鳥/串;第4章 立ち飲み;第5章 こだわり―地酒/焼酎/ワイン/専門店;第6章 ビアガーデン―横丁/地下街/ガード下;第7章 新定番の酒場
著者プロフィール
大竹 敏之(オオタケ トシユキ)
名古屋在住のフリーライター。Webガイドサイト『All About(オールアバウト)』で名古屋ガイドを務める他、雑誌、新聞などに名古屋情報を発信する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大竹 敏之(オオタケ トシユキ)
名古屋在住のフリーライター。Webガイドサイト『All About(オールアバウト)』で名古屋ガイドを務める他、雑誌、新聞などに名古屋情報を発信する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)