もくじ情報：第１章　疾患を理解してもらう（血糖って何？；食前血糖を正常に保つ仕組み　ほか）；第２章　検査を理解してもらう（尿糖検査の活用；７５ｇブドウ糖負荷試験（ＯＧＴＴ：ｏｒａｌ　ｇｌｕｃｏｓｅ　ｔｏｌｅｒａｎｃｅ　ｔｅｓｔ）　ほか）；第３章　日常生活のアドバイス集―血糖を良くするポイントとコツ（遅い夕食は２分割を；朝食は早いほど有利　ほか）；Ｙｏｕ　ａｒｅ　ｗｈａｔ　ｙｏｕ　ｅａｔ．―野菜料理１０品目のレシピ（春キャベツとあさりの酒蒸し；新玉ねぎのチン！　ほか）

田中　逸(タナカ　ヤスシ)
昭和６１年滋賀医科大学卒業、同大学第３内科に入局、平成６年東京都済生会中央病院内科に勤務。平成７年順天堂大学内科学・代謝内分泌学講座に助手として勤務。平成８年同大学講師。平成１４年同大学助教授。平成１８年聖マリアンナ医科大学代謝・内分泌内科教授。日本糖尿病学会専門医、研修指導医、評議員、日本内分泌学会専門医、研修指導医、評議員、ＮＰＯ法人川崎糖尿病スクエア理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）