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本 >
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栄養学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2015年3月
ISBN：978-4-254-61656-9
１７８Ｐ ２６ｃｍ
栄養科学ファウンデーションシリーズ ２/応用栄養学
/江上いすず／編著 大口健司／〔ほか〕著
組合員価格 税込
2,822
円
(通常価格 税込 2,970円)
割引率 5%
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コア・カリキュラムＡランクの内容を押さえ簡潔にまとめた，応用栄養学の「教えやすい」教科書。
コア・カリキュラムＡランクの内容を押さえ簡潔にまとめた，応用栄養学の「教えやすい」教科書。
内容紹介・もくじなど
内容紹介：コア・カリキュラムＡランクの内容を押さえ簡潔にまとめた，応用栄養学の「教えやすい」教科書
もくじ情報：栄養ケア・マネジメント；食事摂取基準の科学的根拠；成長・発達、加齢（老化）；妊娠期；授乳期；新生児期・乳児期；幼児期；学童期；思春期；成人期；更年期（閉経期）；高齢期；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
内容紹介：コア・カリキュラムＡランクの内容を押さえ簡潔にまとめた，応用栄養学の「教えやすい」教科書
もくじ情報：栄養ケア・マネジメント；食事摂取基準の科学的根拠；成長・発達、加齢（老化）；妊娠期；授乳期；新生児期・乳児期；幼児期；学童期；思春期；成人期；更年期（閉経期）；高齢期；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
著者プロフィール
江上 いすず(エガミ イスズ)
１９５５年愛知県に生まれる。２０００年玉川大学文学部教育学科卒業。２００５年名古屋大学大学院医学系研究科予防医学教室研究生退学。現在、名古屋文理大学健康生活学部・特約教授、椙山女学園大学生活科学部・非常勤講師。博士（医学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
江上 いすず(エガミ イスズ)
１９５５年愛知県に生まれる。２０００年玉川大学文学部教育学科卒業。２００５年名古屋大学大学院医学系研究科予防医学教室研究生退学。現在、名古屋文理大学健康生活学部・特約教授、椙山女学園大学生活科学部・非常勤講師。博士（医学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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堀江祥允／編著 江上いすず／〔ほか〕著
もくじ情報：栄養ケア・マネジメント；食事摂取基準の科学的根拠；成長・発達、加齢（老化）；妊娠期；授乳期；新生児期・乳児期；幼児期；学童期；思春期；成人期；更年期（閉経期）；高齢期；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
もくじ情報：栄養ケア・マネジメント；食事摂取基準の科学的根拠；成長・発達、加齢（老化）；妊娠期；授乳期；新生児期・乳児期；幼児期；学童期；思春期；成人期；更年期（閉経期）；高齢期；運動・スポーツと栄養；環境と栄養
１９５５年愛知県に生まれる。２０００年玉川大学文学部教育学科卒業。２００５年名古屋大学大学院医学系研究科予防医学教室研究生退学。現在、名古屋文理大学健康生活学部・特約教授、椙山女学園大学生活科学部・非常勤講師。博士（医学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
１９５５年愛知県に生まれる。２０００年玉川大学文学部教育学科卒業。２００５年名古屋大学大学院医学系研究科予防医学教室研究生退学。現在、名古屋文理大学健康生活学部・特約教授、椙山女学園大学生活科学部・非常勤講師。博士（医学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）