いつもの家飲みから、特別な日のお店での１本まで―ワイン、日本酒、焼酎、ビールが「１０倍」楽しくなる。
もくじ情報：第１章　最高の１杯に出会うには「新常識」が必要です（知っていますか？お酒×料理の新定番；お酒の“本当の美味しさ”をご存知ですか？　ほか）；第２章　“ワインの新常識”１０００円台の「赤」は冷やして飲みなさい（３分でわかる！最高の１杯に出会うための「ワイン」入門；今や日本はワイン黄金期！　ほか）；第３章　“日本酒の新常識”今、美味しい１本は「この４タイプ」から探すべし（３分でわかる！最高の１杯に出会うための「日本酒」入門；「自分好みの味」に出会えないたった１つの理由　ほか）；第４章　“ビールの新常識”「２杯目」からもウマいが続くクラフト学（３分でわかる！最高の１杯に出会うための「ビール」入門；ビールをじっくり味わう“新時代”が来た！　ほか）；第５章　“焼酎の新常識”真の味わいが引き立つ“流れ”のつくり方（３分でわかる！最高の１杯に出会うための「焼酎」入門；せっかくの“底力”、ちゃんと楽しめてる？　ほか）

友田　晶子(トモダ　アキコ)
トータル飲料コンサルタント。ソムリエ、ワインコーディネーター、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師。日本初のワイン専門スクール、アカデミー・デュ・ヴァン東京校の開校発足時よりアシスタント講師を務めた後、渡仏。本場ボルドーでワイン醸造を学び、帰国後ソムリエ＆ワインコーディネーターとして独立。日本酒サービス研究会（ＳＳＩ）発足にも携わる。現在はワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテル・チーズ・パン…とアルコール飲料とそれに関わる食全般の専門家として活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）