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本 >
理学
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栄養学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2016年3月
ISBN：978-4-254-61058-1
１６１Ｐ ２６ｃｍ
コンパクト応用栄養学
鈴木和春／編 重田公子／編 近藤雅雄／編 池田尚子／〔ほか〕著
組合員価格 税込
2,926
円
(通常価格 税込 3,080円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 栄養ケア・マネジメント；２ 食事摂取基準の基礎的理解；３ 成長・発達、加齢（老化）；４ 妊娠期、授乳期；５ 新生児期、乳児期；６ 成長期（幼児期、学童期、思春期）；７ 成人期；８ 高齢期；９ 運動・スポーツと栄養；１０ 環境と栄養
もくじ情報：１ 栄養ケア・マネジメント；２ 食事摂取基準の基礎的理解；３ 成長・発達、加齢（老化）；４ 妊娠期、授乳期；５ 新生児期、乳児期；６ 成長期（幼児期、学童期、思春期）；７ 成人期；８ 高齢期；９ 運動・スポーツと栄養；１０ 環境と栄養
著者プロフィール
鈴木 和春(スズキ カズハル)
１９５０年静岡県に生まれる。１９７２年東京農業大学農学部栄養学科卒業。東京農業大学応用生物科学部教授を経て、仁愛大学人間生活学部健康栄養学科教授。医学博士、東京農業大学名誉教授
鈴木 和春(スズキ カズハル)
１９５０年静岡県に生まれる。１９７２年東京農業大学農学部栄養学科卒業。東京農業大学応用生物科学部教授を経て、仁愛大学人間生活学部健康栄養学科教授。医学博士、東京農業大学名誉教授
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鈴木和春／編 重田公子／編 近藤雅雄／編 池田尚子／〔ほか〕著
基礎栄養学実験/Ｎブックス 実験シリーズ
木元幸一／編著 鈴木和春／編著 阿左美章治／〔ほか〕共著
１９５０年静岡県に生まれる。１９７２年東京農業大学農学部栄養学科卒業。東京農業大学応用生物科学部教授を経て、仁愛大学人間生活学部健康栄養学科教授。医学博士、東京農業大学名誉教授
１９５０年静岡県に生まれる。１９７２年東京農業大学農学部栄養学科卒業。東京農業大学応用生物科学部教授を経て、仁愛大学人間生活学部健康栄養学科教授。医学博士、東京農業大学名誉教授