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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
安田 まり(ヤスダ マリ)
ワインジャーナリスト。2010年に筑波大学大学院人文社会科学研究科にて、フランスワインのAOC成立の経緯と意義についての研究論文で、国際学修士を取得し、フランスワインのAOCの研究を進めている。「英国WEST」認定ディプロマ、「米国ワイン教育者協会」認定ワイン・エデュケーター、「日本ソムリエ協会」認定ワイン・アドバイザー。「WEST」サーティファイド・エデュケーター 安田 まり(ヤスダ マリ)
ワインジャーナリスト。2010年に筑波大学大学院人文社会科学研究科にて、フランスワインのAOC成立の経緯と意義についての研究論文で、国際学修士を取得し、フランスワインのAOCの研究を進めている。「英国WEST」認定ディプロマ、「米国ワイン教育者協会」認定ワイン・エデュケーター、「日本ソムリエ協会」認定ワイン・アドバイザー。「WEST」サーティファイド・エデュケーター |
もくじ情報:シャンパーニュ用語集;業態別登録記号;シャンパーニュメゾンMap;本書の見方;日本で買える、飲めるシャンパーニュメゾン320紹介;ヴィンテージチャート;索引;掲載ワインの問い合わせ先
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