補助金依存と耕作放棄の暗澹をどう突破するか。「三人に一人が餓死」に抗う三つの挑戦。ニッポンの食と農を知るための数字＆キーワード。
もくじ情報：プロローグ　砂上の飽食ニッポンと「三人に一人が餓死」の明日；第１部　「農業と政治」の相克（農政に挑んだ「未来の総理」；「札束農政」解体への暗闘）；第２部　「植物工場」悪夢と光明（誤算続きの「夢の工場」；「工場野菜」大躍進へ）；第３部　「企業参入」成功の条件（「お試し参入」の苦い教訓；「企業だからできる農業」に挑む）；エピローグ　企業と脱サラと篤農が拓く農業の未来

吉田　忠則(ヨシダ　タダノリ)
日本経済新聞社編集委員。１９８９年、京都大学卒業後、日本経済新聞社入社。流通経済部、経済部、政治部を経て、２００３年、中国総局（北京）駐在。同年「生保予定利率下げ問題」の一連の報道で新聞協会賞受賞。２００７年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）