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本 >
生活
>
料理その他
>
保存食品
出版社名：家の光協会
出版年月：2020年4月
ISBN：978-4-259-56648-7
９５Ｐ ２１ｃｍ
少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食
榎本美沙／著
組合員価格 税込
1,254
円
(通常価格 税込 1,320円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
食べきれる分だけ、さくっと作ろう。春夏は梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、秋冬には、みそ、キムチなど、季節の手仕事を始めてみませんか。特別な道具はいりません。食べきれる少量で作るから、仕込みもスピーディ。ジッパー袋が「ちょっとやってみたい」季節の手仕事を簡単にかなえてくれます。
食べきれる分だけ、さくっと作ろう。春夏は梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、秋冬には、みそ、キムチなど、季節の手仕事を始めてみませんか。特別な道具はいりません。食べきれる少量で作るから、仕込みもスピーディ。ジッパー袋が「ちょっとやってみたい」季節の手仕事を簡単にかなえてくれます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：ジッパー袋で楽しくなる季節の手仕事（春・夏の手仕事；秋・冬の手仕事）；ジッパー袋でおいしくなる毎日のおかず（塩レモンチキン；塩豚；絶品味たま；タンドリーチキン；プルコギ牛肉 ほか）
もくじ情報：ジッパー袋で楽しくなる季節の手仕事（春・夏の手仕事；秋・冬の手仕事）；ジッパー袋でおいしくなる毎日のおかず（塩レモンチキン；塩豚；絶品味たま；タンドリーチキン；プルコギ牛肉 ほか）
著者プロフィール
榎本 美沙(エノモト ミサ)
料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やＷＥＢ、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
榎本 美沙(エノモト ミサ)
料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やＷＥＢ、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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榎本美沙／著
料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やＷＥＢ、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やＷＥＢ、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）