もくじ情報：第１部　有機農業が広がる仕組みをつくる（ゆうきハートネットによる有機農業の振興と新規就農者の受け入れ；白川町と朝市村がつながって広がる）；第２部　移住新規就農青年たちの有機農業経営と地域づくり（環を大切に、笑顔を食卓に、大志を抱いて―２０１０年就農；田舎の豊かな生活と都会とをつなげ、自給的な暮らしを目指す―２０１２年就農；半農・半林で、田や山を荒らさずここで暮らす―２０１３年就農；培養土による分業で、有機農業の普及を図る―２０１５年就農；補論　移住就農者へのコメント）；第３部　要約と解説（移住者と地元とが結の精神で築く新たな有機農業の里）

荒井　聡(アライ　サトシ)
福島大学食農学類教授。１９５７年・福島県会津若松市生まれ。東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了、博士（農学）。南九州大学教授、岐阜大学教授などを経て、２０１７年４月から福島大学教授、岐阜大学名誉教授。２０１９年より食農学類教授。専門は農業経営学、地域農業論。２０１１年から２０１７年まで岐阜県農政審議会会長を務め、岐阜県の農業・農村振興にも関わる