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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
上島 亜紀(カミシマ アキ)
料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師。食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「Ａ’ｓ Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 上島 亜紀(カミシマ アキ)
料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師。食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「Ａ’ｓ Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：１ おかわりしたくなる肉と野菜の主菜レシピ（鶏もも肉；鶏むね肉 ほか）；２ おかわりしたくなる魚介・卵・豆腐と野菜の主菜レシピ（切り身魚；えび・貝類 ほか）；３ 栄養満点！野菜たっぷり主食・汁物・鍋（おかずいらずの具だくさん主食；具だくさんみそ汁 ほか）；４ すぐできる！火を使わない簡単副菜（和風；洋風 ほか）
もくじ情報：１ おかわりしたくなる肉と野菜の主菜レシピ（鶏もも肉；鶏むね肉 ほか）；２ おかわりしたくなる魚介・卵・豆腐と野菜の主菜レシピ（切り身魚；えび・貝類 ほか）；３ 栄養満点！野菜たっぷり主食・汁物・鍋（おかずいらずの具だくさん主食；具だくさんみそ汁 ほか）；４ すぐできる！火を使わない簡単副菜（和風；洋風 ほか）