オーブンなし！電子レンジやトースターで作れる！糖質・カロリーオフのスイーツ６０品。
もくじ情報：１　おすすめスイーツレシピ；２　人気のチョコレートレシピ；３　魅惑のケーキレシピ；４　幸福のひんやり＆しょっぱいスイーツレシピ；５　オーブンいらずの洋菓子レシピ；６　こだわりの和菓子レシピ

鈴木　沙織(スズキ　サオリ)
ダイエット料理研究家。叔母が元パティシエだったこともあり、小さいころからスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はＭＡＸ９７ｋｇ。医師に「早死にする」と３年間で２度言われ、ダイエットを開始。製菓会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限でトータル５０ｋｇの減量に成功。その経験を活かし、“美と健康は食事が８割”をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信している。料理教室、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティングなども行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）