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出版社名:朝日新聞出版
出版年月:2023年11月
ISBN:978-4-02-334142-5
127P 24cm
ひみつの町洋食レシピ 東京・大阪名店の味が再現できる!
朝日新聞出版/編著
組合員価格 税込 1,359
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
オムライス、ハンバーグ…。老舗洋食店の王道メニューから作り置きできる絶品ソースまで。愛され町洋食18店の人気メニューをシェフの監修で大公開!
もくじ情報:王道メニュー;焼く;揚げる;煮る;ご飯;港町;サイドメニュー;ソース
オムライス、ハンバーグ…。老舗洋食店の王道メニューから作り置きできる絶品ソースまで。愛され町洋食18店の人気メニューをシェフの監修で大公開!
もくじ情報:王道メニュー;焼く;揚げる;煮る;ご飯;港町;サイドメニュー;ソース