食事でムセる、セキ込むなど、のどの衰えが気になる人必読！　嚥下障害リハビリの名医がのどの機能を強化する１分体操を伝授！
もくじ情報：第１章　「食事でムセる」「飲み込みにくい」は死亡原因６位で年間５万人以上が命を落とす「誤嚥性肺炎」の重大サイン！５０代から急増する「飲み込む力」の衰えに気づく「嚥下力テスト」；第２章　「ゴクン！」にかかる時間はわずか０．５秒！その一瞬でなんと７つもの仕事をこなす「のど」の精緻なしくみと驚きの働き；第３章　「のどの衰え」が寿命を決める！死亡者数が急増する誤嚥性肺炎を防ぎ健康寿命を延ばすには飲み込む力の強化が不可欠！；第４章　食事でムセない！飲み込む力がアップ！のどの老化を退け食べ物をスルッと飲み込めるようになる「のど」の強化法「ラクラクごっくん体操」；第５章　これだけ知っていれば「食事でムセる」「飲み込みにくい」が激減！食材別の調理のコツとらくに飲み込める食事のとり方を大公開！；第６章　ねこ背の人は「あご引きずっこけ座り」、のどがつまる人は「空嚥下・交互嚥下」など驚くほどムセにくく飲み込みやすくなる「誤嚥を防ぐ姿勢と食べ方」；第７章　誤嚥を防ぐ寝姿勢は？薬を飲むときの注意点は？必要な口腔ケアは？など　日常で役立つ「ムセないセキ込まない生活２４時」；第８章　異変から３分が勝負！怖い誤嚥窒息を見極めるサインと異物を取り出し呼吸を回復させる緊急時の対処法マニュアル

藤島　一郎(フジシマ　イチロウ)
１９７５年、東京大学農学部（林学科森林植物学教室）卒業。１９８２年に浜松医科大学医学部を卒業後、同大学医学部附属病院で脳神経外科を専攻し、聖隷浜松病院、聖隷三方原病院、東京大学医学部附属病院、聖隷三方原病院リハビリセンター長、浜松市リハビリテーション病院病院長などを経て、現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）