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出版社名:臨川書店
出版年月:2025年1月
ISBN:978-4-653-04585-4
293,19P 20cm
奈良の食文化史
冨岡典子/著
組合員価格 税込 2,822
(通常価格 税込 2,970円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:一 原始の食生活;二 奈良時代の食生活;三 中世の食生活;四 近世の食生活;五 近代の食生活;六 現代の食生活;七 東大寺における仏教儀礼の食;八 奈良の祭りと神饌
もくじ情報:一 原始の食生活;二 奈良時代の食生活;三 中世の食生活;四 近世の食生活;五 近代の食生活;六 現代の食生活;七 東大寺における仏教儀礼の食;八 奈良の祭りと神饌
著者プロフィール
冨岡 典子(トミオカ ノリコ)
1947年石川県生まれ。奈良教育大学大学院教育学研究科修士課程修了。博士(学術、奈良女子大学)。畿央大学助教授、帝塚山大学非常勤講師、近畿大学非常勤講師歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
冨岡 典子(トミオカ ノリコ)
1947年石川県生まれ。奈良教育大学大学院教育学研究科修士課程修了。博士(学術、奈良女子大学)。畿央大学助教授、帝塚山大学非常勤講師、近畿大学非常勤講師歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)