体質別、副菜・スープ・ドリンク・デザート７４レシピ。いつものスーパーの身近な野菜と果物が薬膳に！８ＴＹＰＥ＋エイジングケア。あなたの体に合った食材をプラスして不調を改善。
もくじ情報：薬膳ってなに？；薬膳の考え方；１　ちょい足し副菜（トマトとグレープフルーツのマリネ；にんじんと松の実のガレット　ほか）；２　ちょい足しスープ（かぶと桜えびのスープ；さばストローネ　ほか）；３　ちょい足しドリンク（いちご紅茶；りんごとシナモンの黒糖紅茶　ほか）；４　ちょい足しデザート（グレフルキウイのシュワシュワポンチ；ホットジンジャーすりりんご　ほか）

久保　奈穂実(クボ　ナオミ)
漢方アドバイザー。国際中医薬膳管理師。成城漢方たまりで年間約２０００人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。ＳＮＳで発信する養生アドバイスや簡単な薬膳レシピも人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）