内容紹介：春夏秋冬の風物詩と季節の和菓子。だれでも作れるレシピ！春夏秋冬それぞれを６つに分けて１年を２４等分し、それぞれにふさわしい名前をつけた仕分け方が「二十四節気」。本書では、二十四節気ごとの和菓子とその作り方を紹介し、併せて、その季節にまつわる菓子と食の風物詩を、美しいイラストとともに解説します。たとえば「雨水」の菓子は「お雛様とお内裏様」など。菓子と食の風物詩では、雛人形の原型ともいわれる「流し雛」を紹介します。また「立冬」の菓子は「亥の子餅」。風物詩では「亥の子祭り」を取り上げます。かわいい和菓子を楽しみながら、知っておきたい教養も身につきます。
懐かしくて、新しくて、カワイイ！四季折々の和菓子を、季節の風物詩とともに紹介。
もくじ情報：春（梅（春の訪れ）；バレンタイン（フランボワーズ餅）　ほか）；夏（柏餅；ちまき　ほか）；秋（朝顔；水羊羹　ほか）；冬（亥の子餅；栗　ほか）

大須賀　麻由美(オオスガ　マユミ)
和菓子職人、パティシエール、ブーランジュリー。東京・赤坂の日本料理割烹店に生まれる。慶應義塾大学法学部法律学科卒業。会社員を経て、製菓製パン業界に転身。アレルギーの人が食べられる食材を探す中で和菓子の魅力を再認識し、和菓子の世界へ。東京製菓学校卒業後、老舗和菓子店での修行を経て、独立。個別注文によるオーダーメイドの和菓子作りのほか、和のお菓子教室、講演、イベントなど幅広く活躍中