内容紹介：「いつかは会社をやめてカフェを経営したい」。そんな夢を持つサラリーマンは少なくないでしょう。でも「思い切って飛び込む勇気はないし、知識も経験もないし、ちゃんと稼いでいけるか不安だから」と、夢のままで終わらせようとしていませんか？それならまずは、今の仕事をやめることなく、できる範囲で、無理なく、手堅く、大好きなコーヒーで稼げる“副業”から始めましょう。副業なら、本業の安定を確保しながら知識と経験を積み重ねていけます。そして、ゆくゆくは独立・開業をして、自分だけのコーヒーショップを経営していくも良し。安定した収入を捨てることなく、副業のまま収入を増やし、より豊かな日々を送るも良し。本書だけが伝える、「稼げる自分」になるためのノウハウ。それは、人生の選択肢を増やすことに繋がります。さらに、知識や経験がない、不安な状態で一歩を踏み出ための心のつくり方が理解できる、著者・市川ヒロトモ氏と認定心理士・城ノ石ゆかり氏との特別対談を収録。コーヒーで稼ぐためのスキルセットとメンタルセット。どちらの悩みも、この１冊を読めば大丈夫！
「将来、自分のお店を持ちたい」「でも知識もスキルも経験も不足している」「何からはじめたら良いのかも分からない」「やっぱり自分になんてとても無理…」そんな“自信がない”を、“一歩踏み出してみよう！”に変える。副業からスタートだから安心してはじめられる日本で一番やさしいコーヒービジネス入門書。
もくじ情報：特別対談　市川ヒロトモ×城ノ石ゆかり　最初の“半歩”を踏み出せる心のつくり方；１　最初の一歩を踏み出すために；２　コーヒーについての知識やスキルは必要か；３　本業はそのまま、まずは副業からスタート；４　副業を成功に導くマーケティング＆情報発信；５　副業を失敗させないための３つのポイント；６　副業のまま続けるという選択肢もある；７　コーヒーショップを開業しよう；８　“豊かになれる”コーヒーショップ経営とは？

市川　ヒロトモ(イチカワ　ヒロトモ)
（株）ＩＮＤＩＧＯ　ＣＯＦＦＥＥ　ＷＯＲＫＳ代表。焙煎士。コーヒー店運営、開業コンサル、開業スクール運営。また、コーヒーに関わるあらゆる情報ををブログやｎｏｔｅでも発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）