環境汚染、アレルギーの増加、日常化する暴力、子どもの商品化、奪われる睡眠時間…。私たちの心身に何が起きているのか？人を生き生きとさせないものとは何か？体液を根拠に「人間」と「環境」を根源から定義しなおし、「もれる」と「たかる」をキーワードに、世界の高速回転化と自己攻撃化にあらがう、驚くべき思考のエッセイ集。
もくじ情報：１　わずらう（体液をめぐる思考―生類の思想が編み直されるところ；慢性と急性―人文学的省察　ほか）；２　あそぶ（家庭科の哲学―「人間する」を遊ぶ；墨色と泥色の記憶―かこさとしの絵の淡い濁りについて　ほか）；３　はぐくむ（農業技術への問い―ハイデガーの概念「はぐくむｈｅｇｅｎ」について；土の思想をめぐる考察―脱農本主義的なエコロジーのために　ほか）；４　たべる（培養肉についての考察；食の闇について　ほか）；５　まじる（「規則正しいレイプ」と地球の危機；表皮の脱領域的考察　ほか）

藤原　辰史(フジハラ　タツシ)
１９７６年生まれ。京都大学人文科学研究所教授。専門は農業史、環境史。「分解」と「縁食」という分析概念を用いて、自然界と人間界を同時に叙述する歴史の方法を考えている。『ナチスのキッチン』（第１回河合隼雄学芸賞）、『分解の哲学』（第４１回サントリー学芸賞）ほか著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）