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出版社名:女子栄養大学出版部
発売日:2025年5月9日
雑誌JAN:4910019230656
雑誌コード:01923-06
栄養と料理 2025年6月号
組合員価格 税込 891
(通常価格 税込 990円)
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栄養バランスの良い健康を育む食を提案します
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商品の内容
特集 知っているけど、なかなかとれない!? カルシウムとビタミンD
更年期以降、骨折しやすくなる「骨粗鬆症」が女性の健康を脅かすリスクとなりますが、その背景には更年期によるホルモンバランスの変化があります。新しい食事摂取基準の2025年版で生活習慣病等として新たに加わった「骨粗鬆症」の話題。その予防に役立つ「カルシウム」「ビタミンD」の理解を深め、日々実践し続けられるレシピを紹介します。
特集 知っているけど、なかなかとれない!? カルシウムとビタミンD
更年期以降、骨折しやすくなる「骨粗鬆症」が女性の健康を脅かすリスクとなりますが、その背景には更年期によるホルモンバランスの変化があります。新しい食事摂取基準の2025年版で生活習慣病等として新たに加わった「骨粗鬆症」の話題。その予防に役立つ「カルシウム」「ビタミンD」の理解を深め、日々実践し続けられるレシピを紹介します。