特集：７０代からの食養生―元気な人は美味しく食べてる／自分らしい最期　表紙：森山良子｜

表紙　森山良子

【ピックアップ】

◆〈まずは胃腸を整えよう〉
毎日の献立にちょい足しする簡単薬膳
川手鮎子
　中国で生まれた薬膳は、日々の食事で体を整え、不調を和らげる知恵として、２０００年以上受け継がれてきました。しかし、「専門的で難しそう」と感じる人も多いでしょう。漢方相談に長く従事してきた薬剤師に、元気な体の土台を作る簡単薬膳と献立のポイントを教わります


◆〈茨の道もあったけれど〉
開運の秘訣は、自分を信じること
江原啓之×林　真理子
作家として、スピリチュアリストとして、それぞれ長年第一線で活躍を続けてきた林真理子さんと江原啓之さん。しかしこれまでの道のりを振り返ると、順風満帆な時ばかりではなかったのだそう。旧知の間柄である二人が、困難な経験を経て見えてきたことや、どのように運を切り拓いてきたのかを語り合います


◆〈３代目の担当デザイナーを卒業〉
「一番」を目指してハローキティと歩んだ４６年
山口裕子
誕生から半世紀以上が経ち、今や世界中で愛されるキャラクター、ハローキティ。実は、山口裕子さんが３代目の担当デザイナーに就任した４６年前、キティちゃんの人気は低迷していたそうです。人気を復活させた立役者が、試行錯誤しながら歩んだ日々を振り返ります