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出版社名:WAVE出版
出版年月:2022年3月
ISBN:978-4-86621-409-2
207P 21cm
組み合わせ食薬 すっきりしない不調を改善
大久保愛/著
組合員価格 税込
1,584
円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
今ある食材を今日の不調に合わせ調合!玉ねぎ×グレープフルーツ=緊張に効く、玉ねぎ×手羽元=ほてり・微熱に効く…旬の食材を幾通りにも変身させて冷蔵庫を食べる薬箱に。栄養たっぷり旬食材を残さず食べきれる。簡単な発酵食品のレパートリーが増える。季節に合わせて食べるべきものがわかる。目分量でOK!簡単レシピでだれでも作れる…腸活×漢方×栄養学でゆるゆるズボラに自然免疫力アップ。
もくじ情報:1章 冷蔵庫は体の鏡(食薬とは;自然と体と冷蔵庫 ほか);2章 食薬基礎編(お買い物リスト;「食薬×乾物・食薬×発酵・食薬×ハーブ」で食薬調味料の準備);3章 漢方的健康診断(不調が起こる理由;食養生がうまくいかな…(
続く
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今ある食材を今日の不調に合わせ調合!玉ねぎ×グレープフルーツ=緊張に効く、玉ねぎ×手羽元=ほてり・微熱に効く…旬の食材を幾通りにも変身させて冷蔵庫を食べる薬箱に。栄養たっぷり旬食材を残さず食べきれる。簡単な発酵食品のレパートリーが増える。季節に合わせて食べるべきものがわかる。目分量でOK!簡単レシピでだれでも作れる…腸活×漢方×栄養学でゆるゆるズボラに自然免疫力アップ。
もくじ情報:1章 冷蔵庫は体の鏡(食薬とは;自然と体と冷蔵庫 ほか);2章 食薬基礎編(お買い物リスト;「食薬×乾物・食薬×発酵・食薬×ハーブ」で食薬調味料の準備);3章 漢方的健康診断(不調が起こる理由;食養生がうまくいかないときには、背骨を伸ばしてみて);4章 食薬実践編(セロリ×パセリ=目の疲れ;セロリ×手羽元=イライラ ほか)
著者プロフィール
大久保 愛(オオクボ アイ)
薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役、漢方生薬研究所開発責任者、一般社団法人腸内細菌検査協会理事、日本高麗人参協会代表、株式会社東進メディカルアドバイザー、高麗人参専門ブランド「DARUN」アドバイザー。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。薬剤師となり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人ではじめて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもの…(
続く
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大久保 愛(オオクボ アイ)
薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役、漢方生薬研究所開発責任者、一般社団法人腸内細菌検査協会理事、日本高麗人参協会代表、株式会社東進メディカルアドバイザー、高麗人参専門ブランド「DARUN」アドバイザー。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。薬剤師となり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人ではじめて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、商品開発・ライティング・企業コンサルティングなどに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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もくじ情報:1章 冷蔵庫は体の鏡(食薬とは;自然と体と冷蔵庫 ほか);2章 食薬基礎編(お買い物リスト;「食薬×乾物・食薬×発酵・食薬×ハーブ」で食薬調味料の準備);3章 漢方的健康診断(不調が起こる理由;食養生がうまくいかないときには、背骨を伸ばしてみて);4章 食薬実践編(セロリ×パセリ=目の疲れ;セロリ×手羽元=イライラ ほか)